728x90 반응형 한식5 카레라이스 생선가스 안녕하세요? 오늘은 강황이 들어있어서 치매에 좋다는 카레라이스를 준비했어요. 거기에 바삭바삭 생선가스를 같이 먹었어요. 오늘의 식단은 다음과 같아요. 콩나물국 카레라이스 생선가스 타르타르소스 오이깍둑무침 단무지 포기김치 생선가스는 타르타르소스를 곁들여서 먹었어요. 오이는 오이소박이처럼 부추와 버무려서 먹어보아요. 카레에는 시원한 콩나물국이 잘 어울리는 것 같아요. 카레와 단무지 간단하게 먹을 수 있는 메뉴입니다. 2023. 6. 27. 돈사태떡찜 두부야채샐럿 안녕하세요? 오늘도 맛있는 식사 하시고 계신가요? 오늘은 도톰하게 썰은 사태와 가래떡 썰어서 함께 졸여 보았습니다. 씹는 맛이 잘 어울려서 입안 가득 포만감을 주어서 좋았습니다. 그리고 해초류인 꼬시래기 야채무침을 해서 새콤달콤하게 무쳐보아요. 두부는 소금 간을 해서 물기를 제거한 후에 전분을 묻혀서 튀겨보았습니다. 양상추와 적근대를 넣고 그 위에 두부를 식혀서 올려보아요. 소스는 오리엔탈 드레싱으로 준비했습니다. 국은 우묵을 채 썰어서 새콤달콤한 동치미육수에 오이와 당근을 채 썰어서 넣어 주어요. 오늘은 두부와 샐러드를 함께 먹어서 두부의 영양가를 섭취해 보도록 합니다. 두부의 영양가에 대해서 잠깐 알아보는 것은 어떨까요? 위 사진을 눌러서 두부의 효능을 알아보세요~ 2023. 6. 26. 모밀국수 유부초밥 달걀토핑 더운 여름에 얼음 동동 떠있는 메밀국수를 먹어 보는 것은 어떨까요? 메밀국수에 무를 갈아서 넣고 쪽파와 무순을 넣고 김가를 넣어 담백한 맛을 더하였습니다. 거기에 달콤 짭조름한 유부초밥에 계란을 올려서 먹어보아요. 바삭한 군만두와 식감이 살아있는 천사채샐러드를 함께 준비해 보았습니다. 여름에 새콤쌉쌀한 열무김치를 함께 곁들여 드셔보세요. 오늘도 덥지만 힘내시고 파이팅 해요. ~ 2023. 6. 23. 돈가스 샐러드와 어묵탕 돈가스에 야채까지 곁들여서 오리엔탈 드레싱에 함께 곁들여 드시면 가볍게 식사하실 수 있습니다. 돈가스를 노릇노릇 바싹하게 등심돈가스로 준비했습니다. 비름나물은 고추장에 무쳐서 밥에 비벼 먹으면 별미입니다. 우엉은 조려서 먹고 혹시 집에 남아있다면 김밥에다가 싸먹으면 좋습니다. 2023. 6. 14. 마파두부덮밥 닭갈비맛볶음 입맛이 없을땐 덮밥도 좋은 선택입니다. 단백질이 풍부한 두부와 돈육을 넣어서 여러가지 야채와 두반장과 전분을 넣고 마파두부를 만들어 먹어보아요. 뜨거운 닭갈비에 고구마 무스와 피자치즈를 뿌려서 먹기 전의 사진입니다. 먹을 땐 자연스럽게 섞여서 고구마의 달콤한 맛과 치즈의 풍미가 어우려져 녹습니다. 갈비산적도 맛이 있지만 깻잎을 둘러서 계란과 함께 전을 부치면 더욱 풍미가 있는 갈비산적 깻잎전이 됩니다. 너무 식상한 갈비산적이라면 쉽게 한 번 시도해보세요. ~ 이번엔 상큼 쌉쌀한 치커리를 새콤달콤하게 무쳐서 느끼한 갈비산적과 함께 드시면 잘 어울립니다. 오늘도 수고한 당신 편안한 저녘되세요. : D 2023. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
