오늘은 망고스틴에 대해 알아볼까요? 망고스틴은 열대과일로, 밀랍 같은 하드한 외피로 둘러싸인 맛있는 과일입니다. 망고스틴의 과육은 중앙에 위치하며 부드러운 흰색으로 크림슨 또는 복합 과탄산음료와 같은 옥타빈류의 맛을 섞어낸 달콤한 맛이 있습니다. 이 과일은 생산량이 적고 수확 기간이 짧아 지금까지 많은 곳에서 잘 알려져 있지 않았지만, 최근에 네트워크의 전파 덕분에 세계 곳곳에서 인기를 얻기 시작했습니다.
망고스틴은 건강에 이로운 효능이 많이 있는 과일입니다.
망고스틴의 효능에 대해서 8가지 알아보도록 하겠습니다.
1. 항산화 효과
: 망고스틴에는 강력한 항산화 성분인 산소프활 코어복합체(Oxcyte Compleax)가 함유되어 있어, 세포를 보호하고 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.
2. 면역력 강화
: 망고스틴의 항산화뿐만 아니라 다양한 영양소들이 면역 체계를 지원하고 각종 질환으로부터 몸을 보호합니다.
3. 소화기능 개선
: 망고스틴에는 섬유질과 컴 코어가 풍부하게 포함되어 있어 소화기능을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 천식 및 호흡기 건강 개선
: 망고스틴의 항염효능은 천식이나 기관지염 등 호흡기 질환을 완화하는 데 도움이 됩니다.
5. 통증 완화
: 망고스틴의 가수분해 효소가 관절염, 근육통 및 염좌와 같은 각종 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
6. 스트레스 완화
: 망고스틴은 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 성분이 함유되어 있어 정신 건강에 좋습니다.
7. 다이어트 지원
: 망고스틴은 적은 칼로리와 섬유질의 풍부함을 가지고 있어 간식으로 섭취하거나 다이어트 식단에 함께 먹는 데 도움이 됩니다.
8. 심장 건강 개선
: 망고스틴에 함유된 항산화 성분들이 혈관을 보호하고 심장질환의 발생 위험을 낮출 수 있습니다.
이렇게 다양한 효능으로 망고스틴은 건강한 몸을 유지하는 데 큰 도움을 줍니다. 이러한 효능들을 참고하여 건강한 삶을 추구할 수 있습니다.
망고스틴의 보관법은 다음과 같습니다.
1. 실온에서 보관하기
: 상온에서는 밀폐하지 않은 곳에서 최대한 서로 닿지 않게 배열해 보관하세요. 약 1-2주 동안 실온에서 보관할 수 있습니다. 하지만, 주위 온도가 20도 이상이라면 7-10일째부터 속이 썩을 가능성이 높아요.
2. 냉장고에서 보관하기
: 장기 보관하려면 냉장고에서 보관하는 것이 좋습니다. 먼저 망고스틴을 잘 헹군 후 물기를 닦아줍니다. 냉장고의 야채실에 두면 2-3주 정도 저장할 수 있죠. 망고스틴을 냉동실에 보관하면 더 긴 기간 동안 보관할 수 있습니다만, 맛이나 질감이 다소 달라질 수 있으므로 참고하세요. 냉동 후 해동시 3시간 정도 둔 후 먹으면 되요.
3. 완숙시켜서 보관하기
: 아직 먹지 않을 계획이라면 황색 상태에서 숙성시킬 수 있습니다. 신문지에 싸서 상온에서 보관하는 것이 좋아요. 일반 칼 또는 실한 칼의 주변에 망고스틴을 위치시켜 두면 숙성시킬 수 있습니다.
4. 과일 바구니 이용하기
: 과일 바구니에 망고스틴과 같은 열대 과일을 함께 두면, 과일이 서로 숙성을 빠르게 하고 맛있게 먹을 수 있어요. 하지만, 모든 과일을 함께 보관하게 되면 곰팡이가 생기기 쉬우니 주의하세요.
망고스틴의 보관법을 따라 깨끗하고 맛있게 먹을 수 있을 것입니다. 주위 온도와 상태에 따라 어떠한 저장법이 적합한지 판단하고 적절히 보관해보세요.
망고스틴을 맛있게 먹는 법에 대해서 알려드릴께요~
'건강' 카테고리의 다른 글
6월 제철 음식 6월 영양가 높은 음식 (0) | 2023.06.07 |
---|---|
건강한 머리카락 유지 탈모 방지법 (0) | 2023.06.05 |
호두의 효능 1일 섭취량과 부작용 (0) | 2023.05.29 |
복숭아의 효능 8가지 (0) | 2023.05.20 |
오징어의 효능 (0) | 2023.05.19 |